Chocolate Naive | Forager | PORCINI

Chocolate Naive | リトアニアのBean to Bar（カカオ豆からチョコレートの板になるまでのプロセスを一貫して自社で手掛ける事）のチョコレートメーカー。
高品質な原材料の仕入れ、焙煎、選別、撹拌、調温といった各工程ごとの繊細な配慮により、それぞれ異なる産地のカカオ豆の特徴を際立たせた個性豊かなチョコレートを製造しています。

リトアニアで親しまれてきた食材に焦点を当てたコレクション

Naiveを代表するフレーバー、ポルチーニのダークミルクチョコレート。フリーズドライを粉砕したポルチーニをチョコレートに練りこんでいます。国土の1/3が森のリトアニアでは、キノコ狩りは秋の楽しみのひとつです。森の香りが詰まった味わいは、おつまみにもおすすめです。

カカオ含有率：62%

原材料：カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、乾燥ポルチーニ

*本製品の製造ラインでは、小麦、ピーナッツ、ナッツ類、ゴマ、オレンジ、バナナを使用した製品も製造しています。